カテゴリー別アーカイブ: パンにカビが生えない?

9年以上たってもパンにカビがはえない。

展示場のダイニングテーブルにフランスパンを置いたのですが、9年以上経過した現在もカビが生えていません。
フランスパンだからかもしれないと考えて、その後食パンも置いてみたのですが、これにもカビは生えていません。
調湿作用と動く空気でカビが発生しにくいことは実証されていましたが、当初はこれほど効果 があるとは予測されませんでした。